2014年10月25日—中筋麵粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水,攪拌後放至桌上搓揉到不黏手即可。鬆弛一個小時。...把它分為6個小麵糰,滾圓(較好操作而己,不滾圓也可以 ...
2014年10月25日 — 中筋麵粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水,攪拌後放至桌上搓揉到不黏手即可。鬆弛一個小時。 ... 把它分為6個小麵糰,滾圓(較好操作而己,不滾圓也可以 ...
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