兒童食育師資培訓課從六個面向探討關於「食」的教育,不論是營養學的基礎知識、加工食品的探討、建立孩子選擇食物的能力、甚至是兒童食育的教案設計,內容多元且豐富,有助 ...
兒童食育師資培訓課從六個面向探討關於「食」的教育,不論是營養學的基礎知識、加工食品的探討、建立孩子選擇食物的能力、甚至是兒童食育的教案設計,內容多元且豐富,有助 ...【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 04:小客人的蘿蔔料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【綜合活動教學】106年夏日樂學紀錄片(方案二)雲林縣豐榮國小
結合校本特色課程規劃與設計,豐富學生的暑期學習與生活,從活動式課程中激發學習興趣,增進學習意願。製作者:教育部國民及...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 09:茭白筍料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【教學】戶外教育影片─宜蘭縣岳明國民小學(1)
岳明國小位於宜蘭縣蘇澳鎮港邊社區內,緊鄰無尾港水鳥保護區,校地面積1.67公頃是個全校學生只有68人的迷你小學。為了讓孩子...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 10:發掘客家人醃製鹹冬瓜的獨門祕技
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【教學】「國際教育心動線」106年第25集 現代神農氏─談食農教育
我國這幾年食安的問題,再加上環境議題的推波助瀾,再度喚起大家對「食」的重視,「食育」、「食農教育」這兩個名詞,經常出...
【教學】「國際教育心動線」107年第14集「讓有機變成好成績─有機食農教育」
日本政府在2005年為改善家庭和學校飲食生活、增進國民健康等目的,頒布了「食育基本法」,並隨即於各級學校積極推展!「食育...
【教學】新北有機營養午餐3-1
1.簡介新北有機營養午餐政策。2.透過了解供應新北有機菜農夫的故事,引導感恩惜福、珍惜食物。製作者:新北市海山國小製作年...
【教學】校園新聞: 土地的秘密她知道
學校圖書館與農場推出了一系列的食農教育課程,透過與土地的直接接觸,讓學生體會到每一口食物的來源與重要性,也認識到延伸...
【教學】找台灣「茶」喝國際味-大手牽小手國際教育活動紀錄
找台灣「茶」喝國際味-透過茶園導覽解說認識本土松柏嶺受天宮茶園風情及體驗製採茶、製茶過程,進而品嘗在地賀家生態茶園各...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 06 :竹筍料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【教學】脫穀
規劃安排學童進行種稻農事體驗:師生參觀育苗場;由農民示範指導插秧、收割,師生實地體驗、操作。製作者:新竹市香山區南隘...
【教學】誰與爭蜂-食農教育紀錄
1.近年來蜜蜂大量消失主因是農藥!盼學生能支持無農藥,愛護生命;透過觀察分辨純蜂蜜與調和蜂蜜,鼓勵支持誠實養蜂人,也維...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 07:南瓜料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 08:蘆筍料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...