,2010年8月31日—:請問有人知道，醃好的肉可以放在冰箱多久啊？:我只用醬油、胡椒鹽、蒜頭這三種東西醃而已別緊張，也別聽一些理論派的講大約，什麼生肉三天，醃肉 ...,2020年8月28日—牛肉的保存期限僅3∼5天、豬肉則是2∼3天、雞肉只有1天；若是絞肉最好當天吃完。想避免雜菌孳生，可連包裝一同冷凍，但細胞組織容易在低溫下被破壞 ...,畜肉及禽肉等肉品若保存良好可放上一至兩個月，水產品則僅能放置數週。若希望能延長保存期限，應盡可能將空氣及水分排除，以避免氧化和耐低溫微生物的活動使肉品腐化。,2024年3月9日—若用鹽或醬料醃製...
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