,,2018年3月8日—1、麵粉混合鹽後,滾水沖入,用筷子攪拌,成為雪花麵片。·2、在加入冷水調整,可加入約50-100c.c.的水,自行增減。·3、揉合成麵團,太黏手可下油操作 ...,2022年1月2日—蔥油餅是我們日常生活中經常吃的一種美食,很多早餐店、路邊攤都有賣的,蔥油餅的口感外酥里軟、蔥香濃郁,非常好吃。蔥油餅這道經典麵食,不僅好吃 ...,[做法2]蔥油餅成品製作1.等過了20分鐘醒麵之後,開始製作蔥油餅3.先於乾淨的工作檯或砧板上灑上薄薄一層中筋麵粉(避免沾黏)2.先把麵團用手滾成長條狀後,隨自己 ...,2023年5月2日—夜市、路邊攤...
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