,2022年2月17日—食材·白蘿蔔.1根·排骨.1盒·薑片.2-3片·鹽.隨喜·熱水.1壺·冷水.1壺.,原PO在臉書社團《家常菜》發文分享，自己第一次煮白蘿蔔排骨湯，作法是先將白蘿蔔、紅蘿蔔切塊後川燙，接著將排骨也川燙，然後把白蘿蔔、紅蘿蔔，以及事先用熱水泡好的香菇 ...,2023年10月20日—取一鍋，加入白蘿蔔與排骨及水；開中火煮滾後轉中小火煮約20-25分鐘(至蘿蔔與排骨軟嫩熟成)。,2023年9月19日—步驟·將豬肩排骨放入滾水中川燙至沒有血色，可以再用清水清洗掉肉渣，之後入鍋燉煮的湯比較清澈。·白蘿蔔削皮，若希望口感好可以再削掉多一點肉。...
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