過程中，器壁上吸附的小氣泡與其周圍的液體間進行汽化的變化，故稱作“汽化核”。,成核（英語：Nucleation，也稱形核、核化）是相變初始時的「孕育階段」。天空中的雲、霧、雨，燃燒生成的煙，冰的結晶，汽水、啤酒的冒出的泡等的形成，均為成核現象。,汽化核.液体内部剧烈汽化现象过程中，器壁上吸附的小气泡与其周围的液体间进行汽化的变化，这些小气泡起着汽化中心的作用，故称作“汽化核”。,我們都知道物質有三態：氣態、液態和固態。如果在一個系統中沒有別的東西，只有空氣或是只有水蒸氣，我們就可以說這個系統中只有一個氣相。,...
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