認識茶的品種及採茶體驗

而一天之中,採茶時間約以十.點後至下午三點的茶菁品質較佳,此時露水已失,芽葉水分含量相對較低,更利於採.摘後日光萎凋的進行。二採摘茶葉的標準為何?當茶芽生長至 ...

認識茶的品種及採茶體驗

而一天之中,採茶時間約以十. 點後至下午三點的茶菁品質較佳,此時露水已失,芽葉水分含量相對較低,更利於採. 摘後日光萎凋的進行。 二 採摘茶葉的標準為何? 當茶芽生長至 ...

  • 茶葉採收季節 | 愛學習

  • 茶葉製作 | 愛學習

    一天之中,採茶的時間以中午十二點到下午三點的早菁較佳,此時露水已失,採摘後在製茶流程的萎凋階段仍可曬到太陽;上午十點前採摘的早菁,露水未乾,芽葉含水量高;而午後 ...

  • 採茶時令 | 愛學習

    2019年1月21日 — 茶產區的高度約在1600公尺以下會依循著此採摘時間;如果茶產區越高,採摘時間便會調整。 採摘茶產區依序如下:. 春茶:4月初~6月初由名間,鹿谷,阿里山 ...

  • 四季採茶,你懂差別在哪嗎? | 愛學習

    2021年4月17日 — 春茶和冬茶是最適合製作烏龍茶的採收季節。一般冬茶只能採收一次,但有時天氣暖,可採收第二次,因為回暖的天氣讓茶樹誤會春天到了,而新芽出來打招呼, ...

  • 採茶時令 | 愛學習

    2019年1月21日 — 茶產區的高度約在1600公尺以下會依循著此採摘時間;如果茶產區越高,採摘時間便會調整。 採摘茶產區依序如下:. 春茶:4月初~6月初由名間,鹿谷,阿里山 ...

  • 茶葉採收過程 | 愛學習

    進行茶葉採收:一般採收從早上7點至下午6時。早晨茶葉易沾有露水,最好能等露水散去再進行採收。採收時間以中午11點至下午2點 ...

  • 【生態綠說茶】春茶、夏茶、秋茶、冬茶,哪個好喝? | 愛學習

    2017年4月25日 — 茶葉依茶樹種類、溫濕度、海拔高度等,會有不同的採摘週期,採收的次數也不一樣。一般依季節分為春茶、夏茶(第一次、第二次)、秋茶(第一次、第二 ...

  • 包種茶採收時間 | 愛學習

    包種茶一年約有五次茶期,春茶(四月中旬至五月上旬)、第一次夏茶(五月中旬至六月份)、第二次夏茶(七月至八月)又稱六月白、秋茶(九月上旬至九月中旬)、冬茶(十月下旬至 ...

  • 認識茶的品種及採茶體驗 | 愛學習

    而一天之中,採茶時間約以十. 點後至下午三點的茶菁品質較佳,此時露水已失,芽葉水分含量相對較低,更利於採. 摘後日光萎凋的進行。 二 採摘茶葉的標準為何? 當茶芽生長至 ...

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