四季採茶，你懂差別在哪嗎？ | 愛學習

一天之中，採茶的時間以中午十二點到下午三點的早菁較佳，此時露水已失，採摘後在製茶流程的萎凋階段仍可曬到太陽；上午十點前採摘的早菁，露水未乾，芽葉含水量高；而午後 ...

2019年1月21日 — 茶產區的高度約在1600公尺以下會依循著此採摘時間;如果茶產區越高，採摘時間便會調整。 採摘茶產區依序如下：. 春茶：4月初~6月初由名間，鹿谷，阿里山 ...

2021年4月17日 — 春茶和冬茶是最適合製作烏龍茶的採收季節。一般冬茶只能採收一次，但有時天氣暖，可採收第二次，因為回暖的天氣讓茶樹誤會春天到了，而新芽出來打招呼， ...

2019年1月21日 — 茶產區的高度約在1600公尺以下會依循著此採摘時間;如果茶產區越高，採摘時間便會調整。 採摘茶產區依序如下：. 春茶：4月初~6月初由名間，鹿谷，阿里山 ...

進行茶葉採收：一般採收從早上7點至下午6時。早晨茶葉易沾有露水，最好能等露水散去再進行採收。採收時間以中午11點至下午2點 ...

2017年4月25日 — 茶葉依茶樹種類、溫濕度、海拔高度等，會有不同的採摘週期，採收的次數也不一樣。一般依季節分為春茶、夏茶（第一次、第二次）、秋茶（第一次、第二 ...

包種茶一年約有五次茶期，春茶(四月中旬至五月上旬)、第一次夏茶(五月中旬至六月份)、第二次夏茶(七月至八月)又稱六月白、秋茶(九月上旬至九月中旬)、冬茶(十月下旬至 ...

而一天之中，採茶時間約以十. 點後至下午三點的茶菁品質較佳，此時露水已失，芽葉水分含量相對較低，更利於採. 摘後日光萎凋的進行。 二 採摘茶葉的標準為何? 當茶芽生長至 ...