芋粄

每年農曆八月中秋節前後,是芋頭收成的季節,早期客家人視為豐收與團圓的象徵。於是會將含有大量澱粉的芋頭當作食材,放進日常食用的粄裡做成芋粄,用來敬神或拜祖先。

芋粄

每年農曆八月中秋節前後,是芋頭收成的季節,早期客家人視為豐收與團圓的象徵。於是會將含有大量澱粉的芋頭當作食材,放進日常食用的粄裡做成芋粄,用來敬神或拜祖先。

相關分類資訊

【教學】交換上課好好玩-圓樓龍星、金城九份

本集桃園縣龍星國小的張斯敏小朋友和新北市九份國小的周和逸小朋友,分別要到對方的學校去體驗交換上課一天。和逸在龍星國小...