廚房新手必看!炒出鮮、脆、甜高麗菜的料理秘訣

2021年1月11日—1.將較嫩菜葉及較硬的菜梗分開。2.冷鍋冷油加入蒜頭及辣椒爆香。3.較硬的菜梗丟下去拌炒,接著再放入菜葉。4.起鍋前加入鹽巴即可。

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2021年1月11日 — 1.將較嫩菜葉及較硬的菜梗分開。 2.冷鍋冷油加入蒜頭及辣椒爆香。 3.較硬的菜梗丟下去拌炒,接著再放入菜葉。 4.起鍋前加入鹽巴即可。

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