,蜆有一對進出水管,可濾食水中的藻類和動物性浮游生物。蜆通常約8個月即可上市規格,一年四季中以4~10月所產下的肥滿高、風味最佳,這是因為陽光充足、綠藻繁殖快、餌料 ...,餌料生物不足時,養殖業者會直接在養蜆池投撒肥料或飼料,當飼料沒有被完全利用及分解時就會沉積池底,並緩慢分解醱酵,造成底土變黑或酸化,經過一段時間就會腐蝕蜆殼,而 ...,台灣以桃園、彰化、雲林、花.蓮較具養殖規模,由此可知,台灣蜆是比較.適合於亞熱帶地區養殖。台灣蜆之產量於台.灣食用經濟貝類中,僅次於牡蠣、文蛤,佔.第三位,於 ...,台灣養殖...
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