香菇雞蓉粥 | 愛學習

2021年9月6日 — 小撇步 · 1. 米與水的比例乾香菇版- 1杯米：6杯水：2杯泡發香菇的水新鮮香菇版- 1杯米：8杯水 · 2. 使用高湯會更好吃 · 3. 雞胸肉最後放保持鮮嫩口感.

2021年11月11日 — 1. 深鍋開中大火，鍋內加入少許油，油熱後放入香菇爆香。 · 2. 鍋內加入白米、高麗菜略為拌炒後，倒入香菇雞湯、水，蓋上鍋蓋熬煮，雞腿另外取出備用。 · 3.

香菇雞粥料理怎麼做？愛料理精選21篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香菇雞粥、 ‍ 香菇滑蛋雞茸粥、香菇雞湯松板肉粥、副食品—山藥香菇雞蓉粥。以及月子餐、雞粥、寶寶 ...

2021年12月1日 — 1.將六朵香菇切片，磨點薑泥備用；雞肉中加入兩小匙鹽、一點點白胡椒粉、兩匙醬油、半匙料理米酒後抓勻，再添入一匙橄欖油抓勻，醃製大概20分鐘。

食材 · 150 克雞胸肉，切塊(約1公分) · 2 茶匙醬油 · ½ 茶匙玉米粉 · 15 克油 · 100 克新鮮香菇，切塊(約1公分) · 1200 克雞高湯 或1200 克水 · 250 克白米，洗淨、瀝乾 ...

2019年11月14日 — 香菇雞肉粥 · 1.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾；土雞剁小塊，用開水汆燙約10秒後洗淨瀝乾，備用。 · 2.取砂鍋，放入500cc水煮滾，加入浸泡好的米，開大火煮開 ...

2019年10月5日 — 是一道適合闔家享用的美味！ ... 1️⃣蔥切蔥花、乾香菇泡水2小時還原後切絲、白米洗淨後泡水30分鐘、雞胸肉切3*3cm適口大小、並以上述雞肉醃料醃30分鐘備用。