餐廳的菜色都是脂肪多、熱量高的食物,在家吃飯可以掌握自己吃的食物(同時掌握長在屁股、大腿、腰部的肥肉)。注意自己喝的飲料。一杯果汁比一杯汽水健康,但熱量差不多。,想要學會食物份量代換,認識六大類食物是入門基本課程。目前根據各國標準,一共將食物分成六大類食物,主要是依照.內含蛋白質、脂質、醣類及熱量 ...,本書根據「四訂日本食品標準成分表」改訂而成,為使讀者能夠一目了然,以實物大小的彩色圖片,介紹各食品1點的重點(80Kcal)與營養間的關係。,食物營養計算器除了包含食物安全中心轄下食物研究化驗所提供的營養資...
【教學】「闖關」酵速PP槍
2013「化學宅急便-我是闖關王」創意闖關實驗設計競賽。製作者:化學學科中心製作年份:2013授權方式:reserved領域:學習內...
【自然科學教學】2.牛頓運動定律-2-3 牛頓第三運動定律試題演練
分析後判別人走路時,哪些力是作用力、哪些力是反作用力後,再以85年的學測試題為應用的例子。製作者:國家教育研究院、教育...
【教學】「闖關」夢幻泡影
2013「化學宅急便-我是闖關王」創意闖關實驗設計競賽。製作者:化學學科中心製作年份:2013授權方式:reserved領域:學習內...
【自然科學教學】熱學(1)-2.比熱與熱容量(3)
在介紹完比熱之後,我們發現材質相同、質量不同的物體,對熱量的吸收效果也不同,為了能更有效地表示物體吸收(或放出)熱量的...
【綜合活動教學】【校園+-×廚】第6集
位於臺北市文山區的博嘉國小,是一所極為重視田園生態教學的學校,博嘉國小所在的文山區盛產竹筍,學生家長也有以種植竹筍為...
【自然科學教學】氣候變遷與環境16.生態、保育與環境永續4_生態系的機制與作用
說明生態系中物質循環與能量流轉製作者:國家教育研究院、教育部國民及學前教育署、台達文教基金會製作年份:2017授權方式:...
【自然科學教學】熱學(1)-3.焦耳實驗與熱功當量(1)
介紹18世紀以來科學家對熱的了解與探討,由一開始的熱質說認為熱是一種物質,遵守熱質守恆,直到受了摩擦生熱的挑戰,再到焦...
【自然科學教學】遺傳與生物工程18.生物科技的應用2_生物科學與食品
說明生物科學在食品上的應用製作者:國家教育研究院、教育部國民及學前教育署、台達文教基金會製作年份:2018授權方式:cc4_...
【自然科學教學】生命的特性4.生命現象4_細胞內的大分子 (下)
說明組成細胞的大分子:蛋白質與核酸製作者:國家教育研究院、教育部國民及學前教育署、台達文教基金會製作年份:2018授權方...
【自然科學教學】熱學(1)-1.例題演練
100年指考熱傳導相關的題目講解。製作者:國家教育研究院、教育部國民及學前教育署、台達文教基金會製作年份:2017授權方式...
【自然科學教學】熱學(1)-3.焦耳實驗與熱功當量(2)
延續上一段影片,焦耳進行實驗,利用葉片在水中轉動,使水溫上升,並計算出做功與熱量這兩種能量單位的換算,稱為熱功當量。...
【客語教學】《跟著達人追夢趣》第3集:傳承客庄好味道-黃庭毅
來自新竹湖口農家子弟的黃庭毅,從小就喜歡看大人下廚,尤其看到一堆食材經過火爐變成好吃的料理,感覺就像在變魔術一樣的...
【自然科學教學】熱學(1)-2.比熱與熱容量(1)
本段影片從生活中的冷水與熱水混合來介紹熱平衡,並進一步說明當能量從高溫物體流向低溫物體直到溫度相同時,便達到熱平衡,...
【自然科學教學】熱學(1)-2.比熱與熱容量(2)
在相同的熱源下,不同材質的物體呈現的溫度卻不同,是因為物體吸熱與放熱的程度不一所造成,這段影片介紹比熱,以及各種不同...
【自然科學教學】常見的化學反應(二)2.反應的類型-結合、分解、置換和複分解
1.結合反應的定義與三類型實例2.分解反應的定義與實例3.置換反應的定義與實例4.複分解反應定義與實例製作者:國家教育研究院...