,食物來源編輯...大部分的食物通常來自植物或是動物,儘管有些例外,例如食用菌。環境周遭的細菌或是酵母也被用來發酵或醃漬食品,像是麵包、酒、起司、優格。有些文化也會 ...,冬至北吃餃子、南吃湯圓的食物典故—Mar5,201711:05:22AM.台灣漢堡--割包...寒食節的由來—Mar5,201710:48:45AM.潤餅—Mar5,201710:48:05AM.螞蟻上樹 ...,食物的發明因地域的不同受移民、殖民、開.墾、異國婚姻、貿易等因素,各方的交互影響下.交織出一道道的佳餚珍饈和差異極大的口味變.化。歷史上如美洲新大陸因受新移民國 ...,2012年2月9日—《食物的歷史》...
【教學】新北市海山國小─用心飲食救地球_快樂的農夫
1.兒童劇場表演2.健康飲食及有機農作物的栽植介紹。製作者:新北市海山國小製作年份:2014授權方式:reserved領域:學習內容...
【國語文教學】飲食文學談情味
本單元除了介紹飲食的地區文化和特色,更藉由味覺感官回顧過往人生,讓飲食文學的內涵更加豐富。片中三位好友透過古蒙仁〈吃...
【綜合活動教學】106年夏日樂學紀錄片(方案二)雲林縣豐榮國小
結合校本特色課程規劃與設計,豐富學生的暑期學習與生活,從活動式課程中激發學習興趣,增進學習意願。製作者:教育部國民及...
【教學】詞彙英語通實用篇-國中生必備實用與情境英語能力(齊斌老師主講)-08
製作者:國立教育廣播電臺製作年份:2011授權方式:reserved領域:學習內容:學習表現:議題:核心素養:教學影片連結:http...
【教學】詞彙英語通進階篇-國中生必備基礎英語能力(齊斌老師主講)-18
製作者:國立教育廣播電臺製作年份:2011授權方式:reserved領域:學習內容:學習表現:議題:核心素養:教學影片連結:http...
【客語教學】《跟著達人追夢趣》第3集:傳承客庄好味道-黃庭毅
來自新竹湖口農家子弟的黃庭毅,從小就喜歡看大人下廚,尤其看到一堆食材經過火爐變成好吃的料理,感覺就像在變魔術一樣的...
【教學】觀小營養小知識-不同顏色的香蕉
【觀小營養小知】香蕉顏色大解析演出李侑蔚劉威毅#未成熟的綠香蕉糖分低,吃了容易有飽足感,但是不容易被小腸吸收,容易增...
【社會領域教學】全球議題:饑餓與貧窮
世界上飢餓和貧窮的人很多,藉由學生參加飢餓體驗七小時活動,感受飢餓的感覺並明白食物的珍貴與不浪費食物,老師更進一步提...
【健康與體育教學】大嬸婆邀您加入健康俱樂部(客語)
衛生福利部有請「大嬸婆」、「阿三哥」與「小聰明」,擔任「衛教巡迴宣導列車」第三年度代言人,這三位是漫畫家劉興欽(右)筆...
【社會領域教學】大愛引航-靜思語教學指引 幼教版(一)-生活教育-我很懂事-飲食保健-營養不良的胖胖
阿福和阿喜感冒請假沒上學堂,大家推薦看起來最壯碩的胖胖代理做值日生,後來胖胖因為沒吃早餐,就昏倒了!華大夫覺得胖胖是...
【教學】菜鳥廚房第2集-芽菜料理
介紹以有機方式孵豆芽,體會小農夫的樂趣,進而珍惜食物、愛吃青菜。然後運用孵出的豆芽製作簡單料理,如涼拌芽菜、海帶芽菜...
【健康與體育教學】大嬸婆邀您加入健康俱樂部(國語)
衛生福利部有請「大嬸婆」、「阿三哥」與「小聰明」,擔任「衛教巡迴宣導列車」第三年度代言人,這三位是漫畫家劉興欽(右)筆...
【自然科學教學】流言追追追第三季─天然發電機
你知道乾電池因為含有鉛、鋅、鎘和汞等重金屬,所以有可能會對環境造成永久破壞嗎?本集小兵、蔓蔓為了拯救人類的未來,打算...
【教學】詞彙英語通進階篇-國中生必備基礎英語能力(齊斌老師主講)-17
製作者:國立教育廣播電臺製作年份:2011授權方式:reserved領域:學習內容:學習表現:議題:核心素養:教學影片連結:http...
【健康與體育教學】大嬸婆邀您加入健康俱樂部(臺語)
衛生福利部有請「大嬸婆」、「阿三哥」與「小聰明」,擔任「衛教巡迴宣導列車」第三年度代言人,這三位是漫畫家劉興欽(右)筆...