,2020年9月30日—讓肉品更美味的醃肉醬料食譜;醬油2匙;米酒1匙;蒜末1匙;五香粉1小匙;細砂糖2小匙;活鹽麴1匙;薑泥1匙;蒜泥1小匙(或直接選用蒜味鹽麴);適量檸檬汁.,2023年11月8日—烹調方法幾百種，除了要夠鍋氣外，醃肉也是一門高深的學問，西式大多時都是用鹽和黑胡椒調味；相反中式的醃肉調味需要鹽、糖、太白粉和醬油等。·鹽麴是 ...,2021年9月5日—想試試自己做醃肉醬料嗎？獨門醃肉醬料比例分享，製作烤肉醃肉醬料只需備齊醬油和洋蔥等8種佐料，放入調理機後攪拌，就能輕鬆做出美味的醃肉醬料，讓一家,大蒜辣椒醃肉醬：將醬油3大匙、...
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