透過小朋友走進菜市場的親身體驗，認識台灣在地豐足的物產，從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力；透過與...
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本單元除了介紹飲食的地區文化和特色，更藉由味覺感官回顧過往人生，讓飲食文學的內涵更加豐富。片中三位好友透過古蒙仁〈吃...
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來自新竹湖口農家子弟的黃庭毅，從小就喜歡看大人下廚，尤其看到一堆食材經過火爐變成好吃的料理，感覺就像在變魔術一樣的...
透過小朋友走進菜市場的親身體驗，認識台灣在地豐足的物產，從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力；透過與...
俗話說：「內行人看門道，外行人湊熱鬧」靚棻有個擔任國文教師的姑姑，讓他對書法的興趣不只是湊湊熱鬧而已。原來，從毛筆的...