豆干炒三絲 | 愛學習

2023年2月15日 — 食材 · 薄豆干. 150g · 胡蘿蔔. 30g · 乾木耳. 10g · 芹菜. 170g · 蒜頭. 3瓣 · 辣椒. 6片 · 熱水. 0.3米杯.

豆干(切條)•蔥(蔥白長段/蔥綠長絲)•辣椒(去籽剪長絲)•筊白筍(切條)•中里肌豬肉(逆紋切長條)•鮮菇(切條)•蒜頭(切成蒜末)•米酒•白胡椒粉•素蠔油•白胡椒粉•鹽巴.

2023年3月28日 — 步驟 · 杏鮑菇、紅蘿蔔切絲豆乾切片 · 杏鮑菇、紅蘿蔔燙熟、豆乾、肉絲也燙熟 · 起油鍋全部炒一炒加少許醬油調味，最後起鍋前加入薑絲拌炒即可 · 百萬網友 ...

2021年3月23日 — 豆干肉絲 #炒三絲 #嘖嘖家常飯 今天又是簡單系列～豆干炒肉絲！雖然是一道家常菜， 但其中還是有不少小細節勒，首先肉絲的部分不要用現成的肉絲，因為 ...

炒三絲. 材料：（三～四人份） 豆干（薄片） 6塊芹菜3支辣椒少許. 調味料： 素蠔油酌量香油酌量. 作法： 1. 豆干切絲，芹菜切段與豆干絲等長。 2. 熱油鍋，將豆干絲炒至微 ...

2006年12月13日 — 1.金針姑洗淨。 · 2.木耳、青椒、豆干切絲備用。 · 3.起油鍋爆香蒜末、蔥末，陸續放進金針姑、木耳絲、青椒絲及豆干絲。 · 4.加調味料炒熟即可。

2010年11月4日 — 這個是我自己取的名字啦！我是從一道很下飯的菜～豆干炒肉絲的做法中延伸出來的，. 原本的食材再加上辣豆瓣醬和木耳絲，又辣辣的，所以我把這一道菜 ...