,台灣綠竹筍產期從3月至10月,以5月至7月為盛產期。南部的「正筍期」或「大筍期」在4月下旬至5月下旬,北部則是6月中旬至7月中旬,南部的「秋仔筍期」是7月中旬,北部是 ...,2023年7月1日—農糧署表示,綠竹筍產期在5至9月份,面積約7000公頃,七成在北部地區,94年起舉行評鑑,針對外觀色澤、肉色氣味、柔嫩度及糖度4項目評分且通過農藥殘留 ...,蔬食地圖·【烏殼綠竹筍】產季:3月到10月特徵:體型稍大,筍殼較黑·【孟宗筍】產季:11月底到隔年2月(冬筍)·【轎篙筍】產季:4月到6月特徵:臺灣原生種,外觀 ...,2020年4月30日—每年的5...
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