...福菜」,「福菜」較酸菜酸度溫和、較梅乾菜風味清爽,這中年滋味,特別適合煮福菜豬肚、福菜肉片湯。「酸菜」曬至“全乾”、綑為一束放陳,則為「梅乾菜」,最令人垂涎 ...,天然製程梅乾菜/福菜乾/梅乾球、散裝/適合梅乾扣肉/送禮自用兩相宜/梅干菜/朴菜...【美濃客家香】客家梅干菜/梅乾菜/福菜乾/鹹菜乾/梅乾粒/菜丸仔-300公克/夾鏈袋 ...,2020年10月30日—酸菜再曬醃製福菜時,大都選菜梗部位,剩下的嫩葉也不能丟棄、浪費,繼續日曬到完全曬乾,再捲成圓球狀,就是鹹菜乾(梅干菜)了。曬乾至完全沒有水份的芥菜 ...,你想找的網路人...
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