,鯔魚，又稱烏魚、烏頭、青頭仔（幼魚）、奇目仔（成魚）、信魚、正烏，為鯔屬的一種魚，廣泛分佈於熱帶、亞熱帶及溫帶的鹹淡水域中。,1.·臺灣養殖烏魚的主要品種及其學名;2.·大金鱗(大金蘭);3.·牛屎烏;4.·大鉑;5.·小鉑.,民間對烏魚苗又有大金蘭、牛屎烏、大鉑、小鉑的分法，以烏魚子為標的養殖，則以養殖大鉑居多。,目前主要養殖烏魚的學名為Mugilcephalus，根據前人研究在臺灣鄰近的西北太平洋有3種系群，以粒線體DNA鑑定方法可分為NWP1(溫帶型)、NWP2(黑潮型)及NWP3(熱帶型)。,北部淡水的烏魚魚苗是大陸北方種烏魚(NWP1)魚.苗大量...
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