,臺灣的烏魚漁業始於明朝末年,主要漁法以流刺網及巾著網為主,當漁船選定作業地點後,判定潮流、風向及烏魚之相對位置後開始投放網具,接著駕船驅趕烏魚至網具投放地點。而 ...,烏魚因背部烏黑,學名鯔魚,烏魚則是台語「黑魚」諧音,原是在大陸東南沿岸河口...潮流南下避寒,在台灣海峽附近洄游產卵後,再返回大陸東部沿海。烏魚子加工製造 ...,2020年1月21日—學者提出「讓烏魚上溯河口」[1]的呼聲,原來烏魚在產卵後,春天時小烏魚會隨潮流北上,進入台灣西部曾文溪、大甲溪、淡水河口,在感朝帶持續上溯,覓 ...,烏魚因背部烏黑,...
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