水晶魚料理 | 愛學習

台灣鯛魚•滾開水65g+枸杞1大匙•蝦仁•玉米粒•鹽•糖•胡椒粉•玉米粉•米酒•雞油或豬油•香油•紅蘿蔔片、蔥花、枸杞裝飾用. 斑馬太太. 收藏食譜以便日後查看. 鮮魚水晶福袋 ...

非常受到喜歡吃螃蟹但又怕麻煩的大人或小朋友食用三五好友相聚最佳的聊天下酒菜。 料理方式： 酥炸水晶魚 1.水晶魚解凍後，裹上一層調水成漿狀的酥脆粉。

【水晶魚食譜】有5 道 ; 炸水晶魚 · 炸水晶魚 ; 酥炸水晶魚 · 酥炸水晶魚 ; 黃豆醬蒸丁香魚 · 黃豆醬蒸丁香魚 ; 酥炸水晶魚(1) · 酥炸水晶魚(1) ; 洋蔥水晶魚皮 · 洋蔥水晶魚皮.

2006年1月1日 — 1.水晶魚洗淨後加入少許鹽抓勻，後醃漬約20分鐘備用。 · 2.取一碗，放入脆酥粉、蛋黃、水一起調和成麵糊備用。 · 3.將作法1的水晶魚分別放入作法2麵糊內均勻 ...

描述產品說明水晶魚營養豐富、刺少，酥炸後可整條食用，是配飯、下酒的最佳選擇。 包裝說明食品級真空包裝袋真空包裝重量： 300g±10% 建議料理方式煎煮炒炸烤蒸燉V ...

2021年7月23日 — 料理步驟 · 1. 海菜、銀魚用清水沖洗後瀝乾。蝦捲切成小段。(沒有貢丸、蝦丸，就用蝦捲取代)蛋白打散。 · 2. 取湯鍋將水煮沸，加入薑片、蝦捲煮滾後再加入 ...

2016年11月9日 — 蒜香水晶魚 · 魚肉洗淨切大塊，每塊寬約2.5公分，將醃料灑在魚肉上，略抓均勻。 · 將魚肉先加入酥炸粉抓勻，再撒上地瓜粉拌勻。 · 熱油鍋，油溫約攝氏120度時 ...