來自新竹湖口農家子弟的黃庭毅，從小就喜歡看大人下廚，尤其看到一堆食材經過火爐變成好吃的料理，感覺就像在變魔術一樣的...
玟彤是客家小女孩，一年級的時候，英文已經講得比客語還要好，她很清楚知道為什麼要學英文。國隆是玟彤的姨丈，之前的工作，...
(1)近年來牛奶頻頻「出包」，尤其去年台灣乳品龍頭業者味全因為頂新黑心油事件，遭到消費者抵制，酪農戶也在這些事件中成為...
介紹原位於寧夏夜市十多年的鐵板燒老店，生意逐漸沒落，經由學餐飲管理的兒子，參加青輔會辦的原鄉時尚競賽，計畫提案獲得全...
本書全方位解讀灣漢人的生命五部曲──「出生禮」、「成年禮」、「婚禮」、「壽禮」和「喪禮」，詳細介紹臺灣漢人族群中占多數...
《小O事件簿》的精彩或不在於新聞議題的重新編譯或反覆辯證，而在於兒童的思考觀點和行動能力的價值展現。由向盛言主持。小O...
因為婚姻或是工作關係遷移至金門的客家人，因懷念家鄉的味道，會親自動手製作客家食物，而來自各不同地方的客家人，雖然說話...
2012-06-14今天有小朋友們期待已久的客家文化體驗活動課程「擂茶」，大家都很興奮！楊毓麗老師講解示範，並且指導每位小朋友...
(1)台灣東南亞移工多達五、六十萬人，還有十幾萬東南亞婚姻移民，但他們要在台灣找到家鄉文字寫成的書籍，卻非常困難。長期...