星洲炒米是一種炒米粉,常見於新加坡和馬來西亞,在美國、加拿大、紐西蘭和澳洲的粵菜餐館也有供應。星洲炒米的「星洲」是指新加坡,但是卻起源於香港,分別有香港和 ...,星洲炒米粉·鍋中熱油2大匙,用中火先炒蛋,用筷子快速攪動,蛋半熟即盛起。·再加2大匙油炒熟蝦仁、撈起。·接著炒香洋蔥,加入胡蘿蔔、芹菜再炒1分鐘,加入豬肉絲炒到 ...,2019年11月6日—這麼有特色的港式炒米粉做起來很簡單又好吃,如果想更加港式的話,可以用叉燒代替火腿,但少量的叉燒不好準備,所以也可以用醃過的豬肉絲代替,都一樣吃, ...,,2016年9月21日—...
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