手工黑糖 | 愛學習

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熬煮甘蔗要七小時才能結晶成糖，我們希望保留獨特甘蔗味與柴香。 黑糖是一個神奇的天然食物，在盛夏中喝黑糖水、吃黑糖冰被譽為消暑妙方，寒冬裡泡杯黑糖薑母茶成了暖身 ...

黑糖農莊. 袋裝手工黑糖/ 原味500G. NT$250. 黑糖農莊. 小袋薑味黑糖/ 薑味250G. NT$220. 黑糖農莊. 小袋手工黑糖/ 原味250G. NT$180. 黑糖農莊.

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黑糖小祕密. 手工柴燒黑糖與市售黑糖有何不同？ 大部份市售的「黑糖」，是還原(再製)黑糖，簡單來說，我們的成分是台灣白甘蔗榨汁熬煮而成。還原黑糖，成分則是砂糖、糖蜜 ...

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店內選用來自台南關山的手工柴燒黑糖，從榨汁到成糖至少七小時，非常珍貴！古法熬製黑糖，色澤略深、糖香馥郁多層次，喉間回甘清爽不甜膩，令人回味再三！ 與碳焙奶茶的焦 ...

特色： 1.使用自然粗放種植的白甘蔗，依循古早工法純手工煉製，為天然食品。 2.新鮮、天然，呈現誘人黃金色。 3.手工黃金黑糖食用時，有濃郁的蔗香味，香甜不膩。

柴燒手工黑糖採用在地龍眼木與荔枝木為燃料，並且要非常依賴煮糖師傅長年的掌控火候經驗，在炙熱非常的爐灶前過濾雜質、撈除浮沫、判斷濃稠、換鍋熬煮等，歷經六七小時的 ...