1.利用顯微鏡觀察黴菌的面貌。2.明確知道黴菌生長的關鍵，受到水和溫度的高度影響。3.了解黴菌對人類生活的益處與害處。製作...
有國外網友實驗，某速食店的薯條，放在密閉罐中，竟然兩個半月都沒有腐壞！？更有人把兒童餐暴露在空氣中，擺了一年後仍維持...
水果、麵包等食物，若沒有妥善保存，接觸到空氣和水分，也很容易長黴而腐壞。製作者：台中市政府教育局製作年份：2014授權方...
