,高麗菜絲一些•雞蛋3顆•黑木耳一片（適量）•小黃瓜一根•豆干5個•胡蘿蔔半根•醬油膏•鹽巴.10~15分鐘;10人（吃巧）.游書涵.不沾鍋料理金銀滿堂合菜戴帽（素） ...,2013年5月10日—【食譜】合菜玳瑁·1、里肌肉切絲，加極少許太白粉、醬油，mix後備用。·2、豆干、紅蘿蔔、木耳切絲，韭黃切段。·3、熱鍋熱油後，先下肉絲，炒熟後 ...,2016年9月24日—和菜玳瑁這道菜原名是合菜戴帽,是北京有名的佳餚,又稱為「金銀滿堂」，同時也是道有名的眷村料理。合菜戴帽的料理做法是先將肉絲、韭黃絲、木耳絲、豆芽 ...,2023年11月30日—阿基師教你做「合...
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