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課程介紹. HOME 課程介紹 · 優惠方案 丙級烘焙證照課程 乙級烘焙證照課程 丙級中式麵食 ... 中式料理 異國料理 攝影課程 · 09Mar · 美味醬料與應用專修 · 尚無課程 · 中式 ...【教學】畢業生作餐點
畢業生在Alex的指導之下,親手下廚作餐點來宴請學校的老師。製作者:屏東縣泰武國小製作年份:2011授權方式:reserved領域:...
【教學】【KUSO FUN!FUN!FUN!】2014年第九集-益民國小、國北實小
臺北市益民國小簡潔清楚有趣的皮影戲表演,無論在編劇、戲偶造型、顏色及線條結構皆生動有趣,合作出精采的內容。而擁有百年...
【教學】老師在旅人之家聚餐
老師到在Alex的旅人之家享用畢業生做的精美餐點。製作者:屏東縣泰武國小製作年份:2011授權方式:reserved領域:學習內容:...
【綜合活動教學】加油!小廚師(第21集) 糖醋排骨V.S金沙蝦球
針對兒少觀眾所設計的節目,由孩子們和年紀相仿的同學一起來PK廚藝料理,透過同儕之間的互動,在良性競爭的前提下讓孩子們卯...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 01:豆腐皮+豆腐乾
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【綜合活動教學】加油!小廚師(第18集) 福建釀豆腐V.S苦瓜鑲肉
針對兒少觀眾所設計的節目,由孩子們和年紀相仿的同學一起來PK廚藝料理,透過同儕之間的互動,在良性競爭的前提下讓孩子們卯...
【客語教學】《跟著達人追夢趣》第3集:傳承客庄好味道-黃庭毅
來自新竹湖口農家子弟的黃庭毅,從小就喜歡看大人下廚,尤其看到一堆食材經過火爐變成好吃的料理,感覺就像在變魔術一樣的...
【綜合活動教學】加油!小廚師(第7集) 星洲炒米粉V.S客家炒粄條
針對兒少觀眾所設計的節目,由孩子們和年紀相仿的同學一起來PK廚藝料理,透過同儕之間的互動,在良性競爭的前提下讓孩子們卯...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 03:客家黑糖糕
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 08:蘆筍料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【國語文教學】飲食文學談情味
本單元除了介紹飲食的地區文化和特色,更藉由味覺感官回顧過往人生,讓飲食文學的內涵更加豐富。片中三位好友透過古蒙仁〈吃...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 02:好吃的麵線料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 06 :竹筍料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 10:發掘客家人醃製鹹冬瓜的獨門祕技
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...
【客語教學】《小客人來做廚》 Ep 09:茭白筍料理
透過小朋友走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力;透過與...