蠔油炒三鮮食譜與作法by yiwei雪夫 | 愛學習

海參：蠔油燴三鮮. 蠔油炒三鮮. 熊貓蠔油32公克•高鮮味精9公克•小磨坊香蔥油少許•蝦仁120公克•海嵾120公克•豬腳筋120公克•炸蒜仁•蔥段. 3人份. yiwei雪夫. 蠔油炒三鮮 ...

2020年3月29日 — 料理步驟 · 步驟1. 第一步驟：備料. 蠔油炒三鮮食譜步驟1照片 · 步驟2. 第二步驟：汆燙食材；水滾入料心中默數10秒，海鮮料水滾默數15秒。 · 步驟3. 第三 ...

2020年3月31日 — 此篇是軟絲、魷魚、鮮蝦組成的三鮮，也可以替換成自己喜歡的食材，清脆的甜豆與玉米筍的搭配非常清爽無負擔，使用蠔油提鮮更增風味【關鍵字】：蒸魚 ...

2009年4月6日 — 蠔油 1大匙; 醬油 1小匙; 米酒 1小匙; 香油 1小匙; 白胡椒粉 少許. 【做法】; 1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾 ...

2023年2月19日 — 3. 起鍋熱1大匙油，爆香薑末、蒜末、蔥末，接著放入木耳、三色椒、魚板及1大湯匙海鮮高湯一起煮滾，並加入1湯匙蠔油、半湯匙醬油調味，接著放入三鮮一起混 ...

炒三鮮料理怎麼做？愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的經典的年菜料理【炒三鮮】、雙醬炒三鮮、炒三鮮、甜豆炒三鮮。以及三鮮、甜豆、海蔘等相關料理做法。

2012年6月19日 — 食材：小花枝2隻、魷魚1隻、蝦仁一斤、蔥花少許、薑末少許、蒜末少許、辣椒段少許、紅蘿蔔片少許調味料：蠔油1大匙、烏醋1大匙、醬油1小匙、鹽1小匙、 ...