薏仁好處多？如何挑選才能吃到真正的薏仁？ | 愛學習

2019年4月13日 — 簡單來說，稱為糙薏仁、紅薏仁、精白薏仁與大薏仁的都是真的薏仁；而從歐洲和澳洲等地進口，以小薏仁、洋薏仁和珍珠薏仁為名的則是假的薏仁，它們其實是 ...

國產薏仁及進口薏仁在籽粒重量上也明顯不同，國產薏仁千粒重80克左右，進口精白薏仁千粒重約在140-150克間。另目前臺灣推廣薏苡品種屬糯性品種，食用上口感較Q彈。且國產 ...

在台灣和中國，通常將薏苡籽實脫殼後的種仁部分稱為薏仁、薏米、薏仁米、苡仁、米仁或薏苡仁等。中藥「薏苡仁」的漢語拼音是yi yi ren；英文名是Coix seed 或Seed of Job's ...

2023年9月23日 — 薏仁又稱為薏米、薏苡仁、苡仁等，可以作為我們日常保健的一種食品，同時也是一種中藥材，在《神農本草經》記載中更被列為上品藥材，所謂上品藥材指的 ...

中藥「薏苡仁」的漢語拼音是yi yi ren；英文名是Coix seed或Seed of Job's tears；拉丁文是Semen Coicis；日本文則有兩種分類：當食品用時，稱為鳩麥（ハトムギ）；當藥品 ...

薏仁是薏苡脫殼後的籽實。薏苡是禾本科一年生草本植物，原產於越南、緬甸、泰國及印度等東南亞地區，後傳入中國、韓國、日本等地。因為薏仁營養豐富、滋補養生，成為 ...

2019年4月15日 — 薏苡（Coix lacryma-jobi L.）屬禾本科（Gramineae）一年生或多年生草本植物，英文名為Coix、Adlay或Job's tears，別名有：解蠡、起實、薏珠子、回回米、 ...

2023年8月12日 — 農業部說明，薏仁的構造有點像稻米，薏仁是「薏苡」這項作物採收的種子，經脫殼後得到糙薏仁，外觀為紅色，又被稱為「紅薏仁」；將紅薏仁外層的糠層去除後 ...

2018年5月9日 — 大薏仁（薏苡、粗薏仁、白薏仁） ... 薏仁跟米一樣，是擁有外殼、麩皮、胚芽及胚乳的穀類，而傳統甜湯、冰品經常使用的「大薏仁」其實是去除了麩皮的精白 ...

‧科名：, 禾本科(Gramineae)黍亞科薏苡屬(Coix) ; ‧別名：, 薏苡、 ㄍㄢˋ『說文』，薏仁、苡米，薏黍、薏珠子『圖經』、薏苡仁、苡仁、白薏仁，屋菼『別錄』，草菩提『草木 ...