10分鐘上菜 | 愛學習

滑蛋蔬菜料理怎麼做才好吃？這裡有247 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蕃茄蔬菜滑蛋鮪魚丼飯、什錦蔬菜蝦仁滑蛋、蔬菜蛋捲嫩雞胸便當、滑蛋蔬菜鮭魚（電鍋料理）、 ...

2014年8月27日 — 小撇步. 雞蛋兩顆，加入一大匙的水，跟1/2匙的米酒，攪拌均勻，熱鍋快速炒一下，，表面還有點濕潤，就可以起鍋囉，這樣雞蛋的口感會非常滑嫩喔！

2021年6月12日 — 如果是喜歡香菜味的朋友，應該也會喜歡這種搭配；另外加入的雞蛋，讓青菜有另一種風味，豐富了炒高麗菜的層次。 端午節搭配粽子的炒青菜，就選這一道吧！

2018年11月5日 — 步驟 · 1. 菠菜洗淨切段，蒜頭切片，蛋打散。 · 2. 熱鍋下油、蒜片，炸到蒜片金黃後起鍋。同鍋下菠菜梗炒到軟。 · 3. 下柴魚湯、菠菜葉，煮到菠菜葉軟，下 ...

2020年2月18日 — 10分鐘上菜| 蔬菜滿點的滑蛋烏龍麵 · 洋蔥1/2顆切片，紅蘿蔔1/2根切成扇形片狀，雞蛋1顆打散。 · 鍋中放入水300ml、切好的洋蔥和紅蘿蔔，以中火煮3分30秒 ...

做法 · 1. 胡萝卜切丝，西葫芦切片。 · 2. 鸡蛋加一点点盐打散，再调少许淀粉水加入蛋液中调匀。 · 3. 热锅下油，爆香小葱，入胡萝卜翻炒，稍微软化后入小瓜翻炒。蔬菜炒7 ...

2017年2月3日 — 過貓炒滑蛋 · 1.過貓菜洗淨，再切段狀泡水；福菜切碎備用。 · 2.蒜頭、辣椒、薑都切片狀備用。 · 3.起一個炒鍋，先將作法2的材料爆香，再作法1的過貓菜、福菜 ...