【清燉牛肉蘿蔔湯】料理大全 | 愛學習

2023年3月28日 — 食材 · 白蘿蔔. 400克 · 牛肋條. 350克 · 薑片. 15克 · 蒜頭. 3瓣 · 蔥. 1株 · 洋蔥. 0.5顆 · 水. 600毫升 · 米酒. 3大匙.

*紅/白蘿蔔、薑、蔥、番茄、洋蔥。 ... 1.將切塊的牛肉洗淨拭乾後，放入滾水汆燙去除血水雜質，撈起來以冷水洗淨。 2.熱油鍋，將蔥段、薑片爆炒至起泡。 3.取一乾淨湯鍋， ...

2020年3月2日 — 養生抗病| 清燉蘿蔔牛肉湯 · 青蔥切成蔥花，洋蔥切片塊，牛肉切成適口塊狀，白蘿蔔切成與牛肉差不多大的塊狀（耐燉煮、口感好）。 · 起一鍋滾水，放入牛骨 ...

【清燉牛肉蘿蔔湯 】料理大全- (92) 篇家常食譜與做法 · 【清心寡慾】清燉牛肉佛手瓜蘿蔔湯(清冰箱). 牛肉我的手掌心大•胡蘿蔔•冷水•薑•佛手瓜•薑絲•熱水•海塩 · 清燉白玉 ...

2021年7月1日 — 白蘿蔔削皮後切塊. 熱鍋後加入橄欖油，將蒜頭、薑片煸至焦黃後. 熱鍋後加入橄欖油，將蒜頭、薑片煸至焦黃後，下蔥段. 放入牛肋條，中大火煸至肉的外表 ...

2023年6月14日 — 紅蘿蔔放回清燉牛肉湯後，開中小火加熱，接著另煮一鍋滾水燙青菜、燙麵，並將牛腱肉切片。組裝牛肉麵時，先將麵鋪放在碗底，再把牛腱肉、青菜鋪在麵上，並 ...

2021年12月11日 — 食材清單/. 白蘿蔔、牛腱或是牛腩、青蔥、薑、香菜. 調味醬：橄欖油、蠔油、醬油、味精. 烹飪步驟：. 1.將牛肉切成塊，開水下鍋，放入蔥段、薑片、 ...