減肥、便秘吃酵素有效嗎?營養師帶你弄懂酵素六大觀念

酵素(Enzyme),在生物學上又稱為「酶」,是一種蛋白質,酵素在人體內擔任催化的功效和角色,若人體缺乏酵素,體內所有的活動都將受到影響。有了酵素的催化,讓人體能 ...

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