竹筍炒肉絲 | 愛學習

1. 熱鍋加油，將蒜頭爆香。 · 2. 醃漬好的肉絲放入鍋中不動，先煎一下再翻炒至半熟。 · 3. 放入竹筍，一起炒肉絲。 · 4. 倒入調味料，醬油來上色；加水去悶煮，小小火煮到收汁 ...

烹調步驟 · 竹筍切絲備用；豬肉絲加鹽，抓到有黏性，加入醃料抓到豬肉吸收所有醬汁 · 熱鍋放入肉絲炒到5分熟，加入蒜末、辣豆瓣醬拌炒到豆瓣香氣溢出 · 放入竹筍絲拌炒1 ...

竹筍炒肉絲料理怎麼做？愛料理精選106篇簡易食譜做法與步驟，有最新的竹筍炒肉絲/ 綠竹筍、竹筍炒肉絲 、竹筍炒肉絲、低卡料理~綠竹筍炒肉絲。以及炒竹筍、桂竹筍、 ...

2016年12月26日 — 下筍絲拌炒均勻。 沿鍋邊嗆入醬油,再加入糖翻炒。 最後再加入蔥段及辣椒段翻炒即可起鍋享用。 ... 香香辣辣最適合配飯了!

【竹筍炒肉絲 】料理大全- (549) 篇家常食譜與做法 · 竹筍炒肉絲/ 綠竹筍. 綠竹筍•豬腰內肉•蒜瓣•辣椒•油•白胡椒粉•五香粉•黑胡椒粒 · 竹筍炒肉絲/ 當季家常菜. 麻竹筍•腰 ...

2021年9月15日 — 竹筍炒肉絲食譜-芝麻清油料理-人良油坊oilicious · 1. 綠竹筍切條狀。 · 2. 熱鍋加入芝麻清油，翻炒肉絲到上色。 · 3. 加入竹筍翻炒，倒些水，悶煮一下。

做法： 1.麻筍刷淨去殼、對半切煮熟備用。 ... 2.黃金比例肉絲加調味料①抓醃、冷藏半小時入味備用。 3.半份麻筍切絲、香菇也切絲備用。 4.鑄鐵鍋熱鍋熱油、加入蒜頭蔥段香菇 ...