梅汁蕃茄》用雪碧醃漬的梅汁蕃茄，夏天冰箱必備涼拌菜！ | 愛學習

2022年6月11日 — ➀ 將小蕃茄洗淨後，於尾部輕劃十字刀。 ; ➁ 將小蕃茄放入滾水中川燙約30秒。 ; ➂ 迅速將小蕃茄撈起冰鎮。 ; ➃ 剝去小蕃茄的外皮。 ; ➄ 將檸檬汁、雪碧倒 ...

2020年9月15日 — 步驟. 小番茄洗淨. 刀口畫十字（不要切太深，但也別太淺，深度差不多0.5～1公分）. 雪碧+梅子數顆，煮滾後旁邊放涼～. 百萬網友 都在使用的愛料理APP ...

2020年9月21日 — 這幾天越來越有秋天的感覺，趕快抓住夏天的尾巴做一個梅漬番茄吧！浸泡的梅汁也可以直接喝一菜兩吃哈哈，這次用兩種作法，一個以雪碧、一個以蜂蜜檸檬 ...

2021年7月25日 — ... 雪碧（醃漬液記得要蓋過小番茄）. 6.放入冰箱冷藏一晚就可以吃囉！ 影音版 ... # 番茄# 醃漬菜# 醃漬小菜# 醃漬梅子# 梅漬番茄做法# 梅漬番茄作法# 梅漬 ...

2022年7月16日 — 取密封罐或保鮮盒（可先用滾水煮過消毒），放入去皮番茄及煮好的梅汁，完全放涼後，冰箱冷藏1～2天即可品嘗。 梅汁可搭配雪碧等氣泡飲品，另外變身消暑 ...

2021年4月11日 — 食材簡單：. 小蕃茄適個人需求(下圖為一盒約500~600g)、. 雪碧（足夠淹沒蕃茄的量：小雪碧兩瓶或大雪碧半瓶）、. 梅子（紹興梅6～8顆釀出來較有酸味.