茄苳樹果實秋冬醃漬可生食 | 愛學習

2021年9月5日 — 茄苳樹，撒奇萊雅族語稱之為sakul。 生長環境於海邊、山野及常種植為行道樹，採集季節為果實在秋冬之際成熟，食用方式為成熟果實洗淨後，加入鹽醃漬 ...

2022年10月5日 — 大安森林公園樹立的標示牌名稱就特別用了「重陽木」而捨了慣常所稱的「茄苳」，文字說明則特意指出「果實味甜可誘鳥」。而曾在另一處公園看到的立牌說明， ...

2022年10月13日 — 秋天(9至10月)正逢茄苳樹果實成熟期，一串串成熟的果實猶如葡萄般掛在樹 ... 除了甜美好吃的果實，也可以採摘茄苳葉與蒜頭一起放入整隻雞肉的腹中 ...

2021年9月5日 — 茄苳樹果實秋冬醃漬可生食茄苳樹，撒奇萊雅族語稱之為sakul。 生長環境於海邊、山野及常種植為行道樹，採集季節為果實在秋冬之際成熟，食用方式為成熟 ...

茄苳是優良行道樹或庭園樹，抗風、抗污染、易栽培；木材堅硬、耐用，可供建築、枕木、農具用途；根、皮、葉皆可作藥用；果實成熟時，是重要鳥類食餌，人類亦可醃漬食用；葉 ...

5.茄苳的果實就像是一長串的串珠，每年約於9~10月份之間會成熟，味道極為酸甜，人能吃、鳥更愛吃，是很重要的誘鳥樹種之一。 6.茄苳除了果實可食用，亦可以採集牠們的 ...