炒螺肉原來是這個網友知道真相大崩潰 | 愛學習

2021年2月5日 — 很多人都吃過熱炒店的「炒螺肉」，但可能不知道，業者使用的螺肉其實不是海螺，而是「非洲大蝸牛」，這是80多年前由日籍教授引進的物種，因為個頭大、肉質 ...

說到螺貝類，我們也許第一個想到的畫面就是背著大殼的蝸牛，不然就是有著兩片扇形外殼的蛤；是的，他們確實都是螺貝類的其中一員，不過卻也屬於同門師兄弟。無論是螺類 ...

2021年2月9日 — ... 螺肉料理的差異】 很多人到熱炒店，一定會來一份香脆耐嚼的「炒螺肉」，但你知道嗎？這種螺肉的真實身分是外來種「非洲大蝸牛」，到處啃食葉菜，且 ...

2023年10月1日 — 從營養學來講，蝸牛肉是高蛋白、低脂肪、低熱量的肉品，焗烤田螺就是法國傳統菜，用的也是蝸牛，但品種屬於羅曼蝸牛，因這種蝸牛肉較軟，適.

2018年8月19日 — 第一次看到白色的蝸牛 聽說台灣炒螺肉還是偏好非洲大蝸牛，而不是白玉蝸牛 除了外殼和一般非洲大蝸牛相同外，肉體整個都是白的。

有PTT網友在網路上看到「煮螺肉出去買米酒結果蝸牛爬滿牆」的新聞，才發現最愛吃的螺肉，原來是自己最怕的蝸牛，讓這名網友崩潰不已，無法平復心情。

蜗牛定居陆地的螺 ... 区别于牡蛎、扇贝等“双壳贝”），统称为“螺”。再根据生活环境分大类：海里的叫海螺，河湖里的叫淡水螺，那些离开水环境、终生在陆地生活的螺，就是蜗牛 ...

2017年11月14日 — 很多人會莫名覺得蝸牛噁心，卻不知道其實當他吃在地熱炒店的『螺肉』，或高檔法國餐廳的『田螺』，這兩種美味其實就是平常你在野外看到的『蝸牛』！ 奇怪 ...