苯甲酸：乾貨們擺脫不了的防腐劑？ | 愛學習

2021年11月27日 — 環保署毒物及化學物質局表示，只要在合法劑量範圍內使用，苯甲酸沒有慢性毒性的疑慮，每日耐受量乾貨是半公斤，飲料則是600ml就可能超標，需要特別注意。

說到苯甲酸的防腐機制，就要從它本身的分子特性說起了。因為苯甲酸在偏酸性的環境下（pH 約低於4）會偏向以未解離的形式存在；而未解離的電 ...

如果過量食用苯甲酸和己二烯酸，人體的肝臟和腎臟將受到危害，去水醋酸長期使用，可能增加致癌風險。防腐劑對人體的毒性大小為：去水醋酸＞苯甲酸＞己二烯酸。 防腐劑 ...

2014年9月23日 — 苯甲酸雖屬低毒性，但使用過量仍可能刺激腸胃道不舒服，引發噁心、嘔吐、肚子痛等症狀，還會引發皮膚蕁麻疹、氣喘等過敏反應。 此外，因為苯甲酸是經由 ...

危害成分(第1272/2008號歐共體（EC)規章). 化學名(濃度或 ... 危害圖示. 警示語. 危險. 危害警告訊息. H315 造成皮膚 ... P314 如感覺不適，就醫治療/諮詢。 含有: 苯甲酸. 用 ...

2024年4月16日 — 食安風波不斷台南草屯麻糬名店也被檢出「苯甲酸」防腐劑超標！到底苯甲酸防腐劑超標危害有哪些？又有哪些方式能提升代謝力，幫助肝臟、腎臟排毒呢？