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  • 糍粑與麻糍 | 愛學習

    2021年11月7日 — 不管母親生長的村落或台南後壁,甚至屏東佳佐皆非客庄,莫非在古早的台灣,不管是糍粑或麻糍的都是同一物? 自己挨米做麻糍的過程,感受到一股團結的 ...

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    糍粑是中國民間傳統食品,是糍、打糕的一類,廣泛分布於南方地區和少數北方地區如香港、廣東、福建、廣西、貴州、四川、雲南、重慶、湖北、湖南、江西、上海、江蘇等地 ...

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    2019年8月1日 — 紅糖糍粑更是台灣少見的中式小吃以糯米及紅糖製作的甜點,軟Q帶有嚼勁,飯後來塊更是解膩.

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