屏東「AKAME」霧台深山餐廳!用創意原民料理呈現台灣森林 ...

餐會當天他選用3種台灣漁獲:狗母魚、梭子魚、角魚,與大量甲殼類一同熬湯,單喝就能嚐到濃濃鮮味;吃完原味可以和入大蒜美乃滋(Rouille),海鮮與蒜香的組合不會出錯, ...

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