挑蔥大學問｜品種不同差很多 | 愛學習

台灣目前栽培的蔥品種有「北蔥」、「四季蔥」和「大蔥」三種，而「三星蔥」即是四季蔥品種的蘭陽1號。 ... 另提供宜蘭三星蔥不同西部蔥的原因如下： 三星蔥之所以受到青睞， ...

蘭陽5號是從宜蘭栽種青蔥地方品種中篩選，混合選種所得的優質品種，但距離2008年育成的蘭陽4號已逾10年。楊素絲說，蘭陽分場培育青蔥均尋找具耐熱特性者，但由於氣候變遷 ...

2017年2月1日 — 盛產期：2月～10月大家熟知的三星蔥是粉蔥的一種，屬於台灣蔥類中蔥白最長、纖維細緻的，其實全宜蘭栽種的蔥品種皆相同，市場拍賣員多直接稱此種為宜蘭蔥 ...

說到青蔥，大家耳熟能詳的就屬三星蔥了，很多人以為三星蔥是一種特殊品種，其實三星蔥是一種四季蔥，因為宜蘭縣三星鄉盛產青蔥，而且種出來的蔥白特別長，蔥肉軟嫩、纖維少 ...

2021年6月15日 — 三星蔥是品牌名而非品種名，只要種在宜蘭三星就可稱為三星蔥，它品種有可能是四季蔥裡的蘭陽1號，也可能是粉蔥，或是二旺、小綠…，但基本上，影響更大的是 ...

2019年2月13日 — 鑑於青蔥之於宜蘭的重要性，蘭陽分場也研發出蘭陽1號、蘭陽3號以及蘭陽4號三種四季蔥育成品種，針對耐熱性、耐濕性做加強，讓農民除了地方品種（目前地方 ...

2021年6月15日 — 三星蔥是品牌名而非品種名，只要種在宜蘭三星就可稱為三星蔥，它品種有可能是四季蔥裡的蘭陽1號，也可能是粉蔥，或是二旺、小綠…，但基本上，影響更大的是 ...

2021年12月1日 — 第1種是大家孰知的三星蔥，三星蔥其實是四季蔥的一種，這種蔥主要從日本傳過來，也稱作日本大蔥，是台灣蔥裡面，蔥白最長，纖維細緻的，而且水分多且不嗆 ...

2012年5月21日 — 從2月開始栽種，四種品種：小憨、二憨、大憨以及黑葉同時種植，小憨若成養份足則2個月就能出市，二憨與大憨收成則在3個月後，至於黑葉則在第4個月採 ...