馬祖 | 愛學習

2023年5月18日 — 寶利軒除了繼光餅外，也有賣馬祖酥或芙蓉酥，可以一併把馬祖傳統美食帶回家。 【寶利軒】 ▶︎地址：連江縣南竿鄉介壽村96號（Google Map） ▶︎電話：0836 ...

2023年9月15日 — 馬祖土地貧瘠，地瓜便是最好的糧食作物。地瓜餃，是馬祖道地的甜點，將地瓜與麵粉混合製成麵皮，包入以碎花生、紅糖、乾蔥、芝麻，另外再加酌量的五香粉、 ...

地方特產 ... 以百分之六十的鰻魚、鮸魚等高級魚類魚漿，加上百分之四十太白粉，揉麵、壓製、切割，再於日光下曝曬兩天製成。煮火鍋，或以滾水燙過做炒麵吃，各有不同風味。

本地傳統魚麵大多用鰻魚、白帶魚、鯧魚及其他高等魚類，混合太白粉與少許鹽巴，加工製作而成，與魚丸及燕餃等，都是年節家家戶戶必備的應景佳肴。 魚麵雖然是魚製品，但其 ...

2024年3月10日 — 連江特產精品中心 位於北竿塘岐村，展售馬祖特產，包含:各式馬祖名酒'具地方特色之傳統手工伴手禮.應有盡有,滿足您旅遊購物需求,送禮自用皆宜. 水產.

馬祖-連江縣政府,縣府簡介-縣長專欄,縣府團隊,縣府組織,業務職掌,海空交通,縣政資訊||新聞櫥窗-公告事項,年度活動,徵求人才,影音新聞專區||施政計畫-各局室年度計畫, ...

2024年3月4日 — 馬祖伴手禮之一：繼光餅 · 馬祖伴手禮之二：馬祖老酒與東湧陳高 · 馬祖伴手禮之三：魚麵與魚丸 · 馬祖伴手禮之四：芙蓉酥與馬祖酥 · 馬祖伴手禮之五：淡菜 ...