烘焙新手入門必備攻略，讓你烘焙技能大升級！ | 愛學習

如果你是烘焙新手，想要初踏入烘焙大門！不妨從花貓經典得基礎課程開啟吧！為期4 堂課程，幫您重新建立基礎蛋糕理論。探討甜點界最精深的學問：磅蛋糕、戚風蛋糕、海綿 ...

從基礎教起，新手也能輕鬆學習製作技術、食材特性、理論基礎、成本計算，課程內容 ... 烘焙療癒您的心靈。課程內容：鮮奶白吐司&法式奶酥醬、柴燒桂圓核桃餅乾&無麩質椰 ...

透過烘焙傳遞溫柔心意。 本課程Carol將從基礎開始， 詳細介紹烘焙器材與基礎材料， 親自示範烘焙基本作法與流程， 讓你也能輕易在家做出美味麵包與甜點。 我要購買. 課程 ...

蛋糕輕鬆做班-非證照課程授課內容家中... 看更多 · 麵包基礎功. 堂課使用自製酵母實作 ...

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最新推出- 小小職人料理烘焙營基礎班！ 以推動小學生料理烘焙營隊多年的課程復刻2019年小小職人餐廳全體驗課程上午做午餐下午做甜點課程不重複天天都精采上完後還想再 ...

短期課程. 2024/02/05, 蛋糕裝飾A班, 短期課程. 2023/11/28, 麵包丙級產品班, 短期課程. 2023/11/28, BCP綜合應用班(M2), 烘焙食品訓練. 2024/01/17, BCP綜合基礎班(M1) ...

這堂線上課程中，我會把所有丙級過關的秘訣和細節，用最完整的方式呈現；讓同學們能順利拿到證照，也讓單純想學烘焙的同學，大大提升烘焙基礎與知識。” 烹飪教室人氣講師.

2021年12月22日 — 入門烘焙的第一堂課程，就是要先認識常用的烘焙材料以及使用工具，讓我們來快速了解有哪些基本的烘焙必備品吧！ 【烘焙材料篇】. 麵粉. 大多數的麵包或是 ...