《餐桌上的一匙歷史》：猶太教「潔食」與伊斯蘭教「清真食品」 | 愛學習

2018年12月3日 — 穆斯林的飲食究竟有什麼禁忌？哪些餐廳能讓穆斯林可以安心地吃？「清真 ... 所謂的「清真食品」，指的是從宰殺動物到處理食材的完整過程中，都符合伊斯蘭教 ...

「齋」為齋戒，伊斯蘭教規定要在每年的伊斯蘭教曆的第九個月進行「齋戒月」，穆斯林在齋戒月時，不得於日出到日落之間飲食。除此之外也不得吸菸、進行房事，但若為孕婦、未 ...

至於「誦非真主之名而屠宰者」的意思是，要以符合伊斯蘭教義的方式來宰殺動物，而其他宗教祭拜過的食物、勒死的、打死的、摔死的，以及野獸吃剩下的動物，也統統不能吃。

伊斯蘭教之所以對肉類食物採取有限的禁忌，是出於“重視人的心靈純潔和身體保健”，停止人們吃飲不潔和致罪的東西。認為動物自死是因疾病，或為衰老，或為中毒；血液往往殘存 ...

與符合猶太教教規的食物不同，不僅豬肉（所有肉類都必須是由穆斯林或有經者以阿拉之名屠宰的草食性動物，除了是親自獵殺、以鷹犬等獵殺或捕殺享用）、血（古蘭經第5 章宴席 ...

2010年7月12日 — 從此,以禁食豬肉為主要特徵的飲食禁忌便成為伊斯蘭教的重要戒律。 穆罕默德借阿拉之口宣佈飲食禁忌：禁止穆斯林吃：. ◎自然死亡之動物. ◎動物之血. ◎ ...

2020年3月2日 — 穆斯林只食用「清真（Halal，符合伊斯蘭教規的）」食品，猶太教徒則只食用「潔食（Kosher，符合猶太教飲食規定的食品）」，兩者之間有不少相似之處。因此 ...

2023年6月13日 — 你可能聽說過穆斯林不吃豬肉、不喝酒但你知道穆斯林也不吃血液、猛禽和拜過的食物嗎？ ... 穆斯林可以吃什麼？ ... 例如：不能吃毒蛇、猛禽、猛獸不吃非經宰殺 ...

世界各地穆斯林飲食禁忌不完全相同﹐其中有許多是當地的民族風俗和習慣。 伊斯蘭的經典只對有限的飲食規定為亥倆目﹐而對於沒有限制的飲食﹐習慣不吃不算有罪。 假如 ...