【中式】桔醬燴豆腐 | 愛學習

金桔300克，選外皮越黃越好，煮一鍋水，倒入金桔中，泡10分鐘，去些苦澀。•糖250~300•麥芽糖30~50,看個人•塩少許,2-3克即可,不加也無所謂. 40~60分; 多人份.

酸黃瓜、金桔、黃芥末、蜂蜜、迷迭香•去骨雞腿•起司絲、帕馬森起司或其他喜歡的內餡•鹽胡椒. 1小時; 你隨意; 台灣. 王日展. 收藏食譜以便日後查看. 雞腿捲配金桔芥末醬 ...

2023年8月21日 — 炎夏0食慾必備開胃料理「酸蜜冷麵」 · 1. 將酸蜜桔醬與柴魚醬油混合攪拌備用 · 2. 烏龍麵川燙後冰鎮備用 · 3. 將小黃瓜與甜椒切成細絲 · 4. 烏龍面淋上步驟1 ...

桔醬料理怎麼做？愛料理精選81篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘋果桔子果醬、酸甜桔醬白煮雞、桔醬高麗菜、桔醬溜花椰菜。以及桔醬、鰈魚、桔子醬等相關料理做法。

客家桔醬料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的爽嗆桔香和風沾麵、得意的一天橄欖油年菜//白玉蘿蔔豆醬魚、桔醬高麗菜、清爽好下飯- 客家桔醬松阪豬 ...

食材:金桔、檸檬作法:1. 備一小鍋，放入冰糖、金桔、麥芽糖及檸檬汁，小火同煮溶解，記得邊煮邊拌(避免焦)。 2. 待融化，轉小火，慢慢熬煮至果皮呈透明狀，糖汁濃稠， ...

2018年6月11日 — 1.板豆腐切厚片。 · 2.蒜頭、辣椒及蒜切細末。 · 3.鍋中下4大匙油，將豆腐放入兩面煎熟，取出備用，並倒出多餘的油。 · 4.利用鍋中的餘油爆香蒜末及辣椒末。