脂肪的消化、吸收及代謝 | 愛學習

2012年11月7日 — 初步分解蛋白質. 胰臟. 胰液. 小腸. 鹼性. 可協助醣類、蛋白質和脂質的分解. 肝臟. 膽汁. 小腸. ╳. (不含酵素). A. 提供鹼性環境，可促進脂質的消化. B.

消化分解脂肪的酵素在嬰兒期有舌脂解酵素(Lingual lipase)，隨著唾液的分泌與食物進到胃中。 脂質之消化---胃 胃：將三酸甘油酯兩端的脂肪酸水解分離，生成「雙酸甘油酯 ...

2012年8月9日 — 消化 脂肪之水解主要由胰脂肪酶在小腸上半部作用。 · 吸收 肪脂之吸收主要發生於空腸。 · 代謝 · 血脂質 正常成人之膽固醇濃度為150~250mg/100cc之間，臨床 ...

2019年9月12日 — 蛋白質：消化始於胃，參與蛋白質消化之器官有胃、胰臟、小腸醣類=碳水化合物：消化始於口腔，參與醣類消化之器官有口腔、胰臟、小腸脂肪：消化始於 ...

A、分泌膽汁：. (1) 肝臟為人體最大的消化腺體，也是功能最複雜的內臟器官。 (2) 肝臟能分泌膽汁，膽汁含有膽鹽，可乳化脂質，以增加酵素作用的表面積。 B、 ...

2014年9月23日 — 肝臟不斷進行脂肪合成工作，將三酸甘油脂及膽固醇構成極低密度脂蛋白（VLDL），由血液運送到全身皮下脂肪細胞進行脂質交換，再將膽固醇含量較高的低 ...

例如：澱. 粉分解成葡萄糖；蛋白質分解成胺基酸；脂質分解成脂肪酸和甘油。 3. 人體的消化作用是由消化系統負責。消化系統包括消化管和消化 ... (4) 小腸：是人體最長的器官 ...

小腸中脂肪的出現會產生激素，會讓胰腺釋放胰脂肪酶，讓肝臟釋放胆汁酸，有助於脂肪的乳化，可以以脂肪酸的形式吸收。一莫耳脂肪（三酸甘油酯）在完全消化後會變成脂肪酸、 ...

2018年11月12日 — ... 器官到下一個器官的肌肉環。 食糜：是一種離開胃並經過小腸的混合物，成份為部分消化的食物和消化液。 ... 膽汁由水、鹽、酸和脂質組成，它是一種介質，可 ...