眼不見真菌揭開酵母菌的真面目

2022年7月21日—古埃及人發現使用麵粉和水製成的麵團,放置一段時間後會變得更加的蓬鬆,其中原理就是環境中的酵母菌落在麵團上所導致,這是人類歷史上最早使用酵母菌的 ...

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    2023年11月20日 — 古埃及發現使用麵粉和水製成的麵團,放置一段時間後會更加的蓬鬆,便是環境中的酵母菌落在麵團上所致,這是歷史上人類最早使用酵母菌的紀錄。自然環境中 ...

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