清爽退火的「客家暗黑料理」！想涼補就喝這一味：燒仙草雞 | 愛學習

2015年7月13日 — ... 煮完後，小朋友一下就喝光光~ 訣竅提示貼心小匙醒： 1.仙草味不要太濃的話，可以加 ... 將無糖仙草茶煮滾. 仙草 ... 最後加入枸杞滾一下，再加鹽調味後，即可 ...

2019年8月25日 — 煮滾轉小火續煮約20分鐘，依個人需要加鹽或不加皆可。 百萬網友 都在使用的愛料理APP ...

2015年7月13日 — 將米酒、紅棗、雞腿、乾香菇(含香菇水)放進去煮約二十分鐘. 最後加入枸杞滾一下，再加鹽調味後，即可關火. 貼心小匙醒： 1.仙草味不要太濃的話，可以加些 ...

2021年6月4日 — 1:不要用有糖仙草茶不對味。 · 2:紅棗一定要剪開紅棗甜味才能入到湯頭中。 · 3:全程不加水，只用無糖仙草茶，味道香濃美味。 · 4:紅棗枸杞有甜味，鹽巴可視 ...

2021年7月13日 — ... 仙草枝自己煮，和朋友討論著要 ... 鹽適量. 001.jpg. 001-1.jpg. 作法： 1 ... ps.若選的雞腿肉較大，無糖仙草茶可加至1500cc ...

2021年10月18日 — 將過濾好的仙草高湯，加入汆燙過的雞腿、鮮香菇、紅棗、白胡椒粉、鹽、米酒，先用中火（或電鍋）煮約30分鐘，最後加入毛豆仁、枸杞煮滾即可。